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L'Herbier Clarins

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[...] L'ananas a été découvert au XV ème siècle au Brésil lors de la découverte du Nouveau Monde par Christophe Colomb. Ce n'est que 200 ans plus tard qu'il a été introduit en Europe et cultivé sous serre. Il a connu son apogée en France sous le règne de Louis XV.  [...]

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[...] Le calendula, ou souci, est cultivé dans les jardins de toute l'Europe tempérée, pour ses fleurs à gros capitules orange vif. Il connaissait jadis une grande vogue en médecine populaire. Il a été inscrit à la première édition de la pharmacopée française en 1818.  [...]

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[...] L'abricotier est un arbre fruitier originaire d'Asie. Acclimaté dans certaines régions d'Europe, il est largement cultivé pour son fruit délicieux et juteux, l'abricot. Par pression de l'amande douce du noyau est extraite une huile qui sert à composer remèdes, huiles de massages et cosmétiques.  [...]

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[...] Le citronnier paraît être originaire d'Assyrie d'où il s'est répandu vers l'Est et notamment en Inde puis vers l'Ouest. Il était cultivé du temps des Romains qui nommaient ses fruits pommes jaunes. L'introduction de l'arbre en Europe, à partir du XIIIe siècle, est due aux Arabes.  [...]

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[...] L'oranger amer, appelé aussi bigaradier, est un arbre originaire des pays méditerranéens. On pense qu'il fut introduit en Europe vers l'an 1200 par des marchands arabes. Il fut utilisé largement, au XVIIe siècle, par les herboristes d'Italie, d'Espagne et de France.  [...]

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[...] L'amandier est un arbre originaire d'Asie, cultivé pour ses fruits dans tout le Bassin méditerranéen. Il a été mentionné par les écrivains de l'Antiquité et on le trouve cité dans la Bible comme venant de Palestine. En France, les amandes sont inscrites, avec d'autres épices, dès l'année 716, dans une charte délivrée par le Roi Chilpéric.  [...]

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[...] Bien que d'origine probablement asiatique, le houblon est une plante familière d'Europe du Nord. Dans l'histoire, il était appelé le bois du diable car il grimpe aux arbres comme 100 démons toujours dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Le houblon a été introduit en France au XIIe siècle.  [...]

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[...] Le limnanthès blanc est une plante herbacée appelée aussi herbe de la prairie par le tapis blanc que forment les fleurs en période de floraison. Il est cultivé dans le Nord de la Californie, l'Orégon et l'Europe du Nord. On récolte une fois par an, en hiver, ses graines sélectionnées pour la haute qualité des huiles qu'elles contiennent.  [...]

Respect de la nature

[...] Appartenant à la famille des massettes, elle est de fait voisine de la très commune massette à larges feuilles répandue dans la plupart des étangs, lacs ou marées de France. Cependant, elle se caractérise par ses petites dimensions, ses feuilles très étroites, ses 2 épis de fleurs mâles et femelles séparées et son habitat (rives humides et sablonneuses des fleuves et rivières d'Europe et d'Asie).  [...] Son aire mondiale qui se situe dans l'Europe du centre et de l'est jusqu'au Caucase, trouve dans les Alpes sa limite extrême d'extension. Elle bénéficie en France d'une protection nationale.  [...] Cette espèce aux fleurs jaunes est une relique de l'époque glaciaire. Son origine nordique explique ses exigences en froid pour la formation des fleurs qui s'épanouissent en juillet-août. Saxifraga hirculus est excessivement rare, en voie d'extinction en France.  [...]

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[...] La tomate est originaire des Andes péruviennes et du Mexique où les Incas la cultivaient. Le mot tomate provient du mot aztèque tomalt signifiant fruit charnu. Christophe Colomb la découvrit en même temps que l'Amérique et la rapporta en Europe, où elle connut un franc succès dans le bassin méditerranéen.  [...]

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