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Algue brune

 
L'Herbier Clarins

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[...] Cette algue brune vit dans l'antarctique accrochée sur les parois rocheuses bordant les rivages et pour une partie de l'année sous la calotte glaciaire. C'est sa composition riche en sucres spécifiques et en polysaccharides qui lui assure une grande capacité de résistance, notamment vis à vis du froid.  [...]

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[...] Le fucus est une algue brune qui vit en bordure des plages de la Manche et de l'Atlantique et se découvre à marée basse. Ses vertus étaient bien connues des jeunes filles bretonnes qui, suivant la tradition, l'utilisaient en mélange avec d'autres plantes de la mer comme lait de beauté pour adoucir leur peau durcie par les embruns.  [...]

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[...] La pelvetia est une petite algue brune ne mesurant pas plus de 10 centimètres que l'on retrouve sur les roches des bords de côtes bretonnes. Elle se présente sous forme de fines lanières dont une des faces possède des petits canaux, ce qui explique son nom canaliculata.  [...] Cette algue est stupéfiante par sa capacité d'adaptation, de résistance et sa vitalité exceptionnelles. Elle est la mieux adaptée à la sécheresse et supporte d'être à l'extérieur de l'eau pendant plus de deux semaines consécutives.. En effet, à marée basse, elle peut subir, sans mourir, une perte d'eau de 68 %, elle devient alors noire et cassante.  [...]

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[...] Abricotier Agaric blanc Aigremoine Alchemille Alfalfa/Luzerne Algue Rouge Aloës Amandier Anacardier du Brésil Ananas Anthyllis Arnica Aubépine Avocat Avoine Ayapane.  [...]

Instituts

[...] Soin anti-soif, à base d'himanthalia elongata, algue riche en acides aminés et oligo-éléments. Redonne confort, souplesse et résistance aux peaux assoiffées. Revitalise et prévient les rides.  [...]

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[...] Encore appelée spaghetti de la mer, cette algue accessible à grande marée, est notamment récoltée sur l'archipel d'Ouessant. Très riche en acides aminés, oligo-éléments et vitamines, elle contient aussi une grande quantité de mannitol, polyol très connu pour ses propriétés hydro-régulatrices.  [...]

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[...] Algue européenne d'une magnifique couleur verte, la codiavelane affectionne cet espace entre terre et mer qu'est la zone de balancement des marées. Au reflux, elle s'expose dans les anfractuosités de rochers ou dans les cuvettes qui apparaissent sur le rivage.  [...]

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[...] Cette algue verte, dont la taille peut atteindre 30 cm de long, vit sur les rochers à la surface de l'eau. Suivant l'alternance des marées, elle se retrouve tantôt dans l'eau, tantôt à l'air. Pour résister à ces différences de conditions climatiques et assurer sa survie, elle produit une grande quantité de protéines.  [...]

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[...] Les laminaires abondantes sur les côtes de Bretagne sont de grandes algues fixées aux rochers par des crampons. Elles se découvrent en général à marée basse et ne vivent pas à plus de 20 mètres de profondeur. Depuis des temps très reculés, les japonais consomment ce type d'algue qu'ils appellent Kombu et qu'ils offrent aux Dieux lors de certains rituels.  [...]

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[...] L'ulva lactuca est une algue verte accrochée aux rochers et qui se découvre à marée basse. Avec ses larges feuilles, elle ressemble à une laitue. Les spécialistes de la diététique la mangent par plaisir gustatif et par souci d'équilibre puisqu'elle est 10 fois plus riche en vitamine C que l'orante et 2 fois plus riche en vitamine A que le chou.  [...]

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